栁田 晃良 (TERUYOSHI YANAGITA) 男性 1946年生まれ
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2024/07/10 更新
プロフィール
学歴
| 昭和50年 3月 九州大学大学院農学研究科博士課程修了 農学博士（九州大学 甲 第173号) |
職歴
専門分野
| 食品栄養学 脂質代謝・栄養学 栄養生化学 |
研究テーマ
| 食品による脂質代謝調節およびメタボリックシンドローム予防 機能性食品と健康機能 |
共同研究
| 【 実績 】 | 未来をひらく食と健康 健康長寿をめざした医学・食品栄養科学に関する研究 脂質構造異性体の検索と生活習慣病改善機能の解析 |
所属学会
| 日本栄養・食糧学会 アメリカ油化学会 European Lipid Science and Technology 日本動脈硬化学会 日本肥満学会 日本未病システム学会 日本農芸化学会 日本油化学会 日本脂質栄養学会 |
学会・社会活動
学会賞等
| 昭和58年 1月 公益法人 日本農芸化学会研究奨励賞 |
| 平成10年 3月 1998年 日本農芸化学会大会トピックス賞 |
| 平成11年 3月 1999年 日本農芸化学会大会トピックス賞 |
| 平成11年 4月 1999年 Excellent Poster Award of AOCS |
| 平成15年 4月 三島海雲記念学術研究賞 |
| 平成15年 5月 Excellent Poster Award of AOCS Meeting |
| 平成16年 5月 Outstanding Paper Presentation Award of AOCS |
| 平成16年 5月 2004年 Excellent Poster Award of AOCS |
| 平成18年 5月 2006年 日本栄養食糧学会・学術賞 |
| 平成20年 1月 2008年 国立大学法人佐賀大学教育功績賞 |
| 平成20年 4月 2008年 Excellent Poster Award of AOCS Meeting |
| 平成21年 4月 Invited Lunchon Seminar, PL Division, AOCS |
| 平成21年 5月 Best Paper Award from Inter. Lecithin & PL Soc., |
| 平成22年 1月 Top-Cited Paper Award of Pro. Lipid Res. Elsevier |
| 平成27年 3月 Best Paper Award of Biosci. Biotech. Biochem. |
| 平成27年 5月 2015年 日本栄養食糧学会・功労賞(佐伯矩賞) |
| 平成28年 1月 2016年 日本農芸化学会・フェロー |
| 平成28年 3月 日本農芸化学会2016年度大会 トピックス賞 |
| 平成29年 4月 日本栄養食糧学会・名誉会員 |
| 平成29年 9月 日本脂質栄養学会 ランズ賞受賞 |
| 令和 4年 1月 アメリカ油化学会（AOCS）・名誉会員 |
| 令和 4年 4月 公益法人日本油化学会 (フェロー推戴) |
| 令和 5年 1月 Nomination to Sigma Xi member (2023); |
研究者からの一言アピール
オフィスアワー
| 火曜日13時から15時 |
教育・研究業績一覧
著書・論文等
【学術論文】
Perilla pomace obtained from four different varieties have different levels and types of polyphenols and anti-allergic activity
2022/04 共著 Cytotechnology
【学術論文】
Eicosapentaenoic acid-containing polar lipids from seaweed Susabinori (Pyropia yezoensis) alleviate hepatic steatosis in obese db/db mice
2020/09 共著 Archives of Biochemistry and Biophysics
【学術論文】
Eicosapentaenoic acid-enriched phosphatidylcholine mitigated Aβ1-42-induced neurotoxicity via autophagy-inflammasome pathway
2019/11 共著 Journal of agricultural and food chemistry
【学術論文】
The rapid effects of eicosapentaenoic acid (EPA) enriched phospholipids on alleviating exercise fatigue in mice
2019/04 共著 RSC advances
研究シーズ
特許・発明
教育活動・社会活動
令和 6年11月から
第14回機能油脂懇話会 シンポジューム「食品成分のトランスポーター～吸収から機能まで～」、明治大学駿河台キャンパス、東京神田
令和 6年 4月から
日本油化学会総会 特別講演「リポクオリテイと健康長寿」
令和 5年10月から
第13回機能油脂懇話会 シンポジューム「脂質酸価による美味しさ及び健康への影響」座長、明治大学駿河台キャンパス、東京
令和 4年10月から
第12回機能油脂懇話会 シンポジューム「DOHaDと油脂栄養」座長、明治大学駿河台キャンパス、東京神田
令和 3年 9月から
International Agricultural Innovation Conference 2021 (IAIC2021) Symposium, T. Yanagita: 「Local Revitalization and Agricultural Innovation in Saga, Japan」and Panel Discussion (Local Revitalization/ International Branding)
令和 2年 4月から
国立大学法人佐賀大学 招聘教授
令和元年 9月から
2019年度日本健康栄養食品協会・特別講演会、柳田晃良「食品の健康機能・老化予防」、(対面およびWeb) パピヨン24、福岡市
令和元年 9月から
15th ISBAB国際学会 基調講演, T. Yanagita, 「Bioactive lipids for healthy aging」, Hiroshima, Japan
令和元年 5月から
第30回西日本食品創造展 講演、柳田晃良、マリンメッセ、福岡市
平成31年 3月から
2019 International Students Academic Conference at Yuanpei University of Medical Technology, Keynote speaker、T. Yanagita, Hsinchu City, Taiwan
平成30年10月から
ICEST 2018 基調講演、 Labuan Bajo, Indonesia、
平成30年 8月から
花王（株）東京研究所特別講演「能性脂質はどのようにしてメタボとアルツハイマー病を予防できるのか」
平成30年 6月から 令和 3年 3月まで
中国海洋大学・客座教授
平成28年 9月から
2016年 APTE 2016 国際委員（台北、台湾）
平成27年 9月から 令和元年 9月まで
日本脂質栄養学会 (2015年大会会長)
平成27年 4月から
日本科学技術振興機構（JST）産学連携アドバイザー
平成27年 4月から
公益財団法人・佐賀県地域産業支援センター, 徐福フロンティアラボ長「機能性食品研究拠点」
平成27年 4月から 平成27年 5月まで
アジア栄養学会2015・行事接遇委員長 yokohama, Japan
平成26年 5月から
2014年アメリカ油化学会日米シンポジューム[Lipids and Healthy Aging]企画･座長･講演（サンアントニオ, USA）
平成26年 4月から 平成27年 3月まで
琉球大学客員教授
平成25年 9月から
第20回国際栄養学会・シンポジューム企画･座長 & 講演（グラナダ、スペイン）2013.
平成25年 9月から
第20回国際栄養学会・シンポジューム企画･座長および講演（Singapore），2013年
平成24年 5月から 平成26年 4月まで
公益法人日本栄養食糧学会 九州・沖縄支部長
平成24年 4月から
佐賀大学 名誉教授
平成24年 4月から
日本科学技術振興機構（JST）コーデイネーター表彰選考委員
平成24年 4月から 平成30年 3月まで
国立大学法人佐賀大学 客員教授
平成24年 3月から 平成25年 2月まで
台湾Yuanpei University of Medical Technology （元培医事科学大学）客座教授［新竹市］
平成22年11月から
健康･長寿研究懇話会（幹事）
平成22年11月
Invited speaker, Symposium of Chinese Nutrition Society 2010 (北京）
平成22年 4月から
糖転移ヘスペリジン･ビタミンP研究会副会長
平成21年11月から
第19回国際栄養学会・シンポジューム企画･座長･講演（台北、台湾），2009年
平成21年 4月から 平成24年 3月まで
日本科学技術振興機構（JST）プラザ・サテライト評価委員
平成20年 9月から 平成26年 3月まで
長崎総合科学大学大学院客員教授
平成20年 5月から 平成24年 4月まで
公益法人日本栄養・食糧学会・理事
平成20年 5月から 平成22年 4月まで
公益法人日本栄養食糧学会 副会長・理事
平成20年 4月から 令和 5年 3月まで
佐賀ふうどフォーラム会長
平成20年 4月から
日本科学技術振興機構（JST）A-Step 評価委員
平成19年 4月から 平成22年 4月まで
公益法人・日本油化学会学術専門委員長
公益法人・日本油化学会・理事（2008）
公益法人・日本油化学会・理事（2008）
平成17年 8月から 平成28年 9月まで
日本未病システム学会（評議員）
平成16年 5月から 平成20年 4月まで
公益法人日本栄養・食糧学会 九州・沖縄支部長
平成14年 6月から
ペルー共和国アンカシュ国立大学名誉教授
平成14年 5月から 平成16年 4月まで
公益法人・日本栄養食糧学会・理事
平成12年 4月から
Editor:
European Journal of Lipid Science and Technology
Medical Science Monitor,
Lipid in Health and Disease,
J. Ole Science
European Journal of Lipid Science and Technology
Medical Science Monitor,
Lipid in Health and Disease,
J. Ole Science
平成 6年10月から
加工油脂栄養研究会 理事・世話人
平成 2年10月から
植物油栄養懇話会 会員
平成 2年 9月から
日本肥満学会（評議員）
昭和63年10月
平成10年度産学官技術交流会 招待講演「食品中の抗生活病成分の探索と利用」（主催 九州大学、九州通商産業局）九州大学箱崎キャンパス
昭和60年 9月から
日本動脈硬化学会（功労評議員）
担当科目シラバス
問い合わせ先
西九州大学グループ
※ 健康栄養学部・健康福祉学部・リハビリテーション学部に関しては
Tel. 0952-52-4191
※ 子ども学部・短期大学部に関しては
Tel. 0952-31-3001
※ 看護学部に関しては
Tel. 0952-37-0249
Tel. 0952-52-4191
※ 子ども学部・短期大学部に関しては
Tel. 0952-31-3001
※ 看護学部に関しては
Tel. 0952-37-0249