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大澤 得二オオサワ トクジ (OSAWA TOKUJI)  1951年生まれ
所属健康栄養学科
健康栄養学部 学部長  教授
写真
2022/09/28 更新

プロフィール

学歴
昭和49年 3月 東京教育大学理学部生物学科動物学専攻卒業
昭和62年 9月 歯学博士
平成15年11月 博士(理学)
職歴
昭和51年 4月 岩手医科大学歯学部助手 口腔解剖学第1講座 (平成 4年 3月まで)
昭和58年 6月 岩手医科大学医学部研究副手兼任 解剖学第2講座 (昭和63年 3月まで)
平成 4年 4月 岩手医科大学歯学部嘱託講師 口腔解剖学第1講座 (平成12年11月まで)
平成12年12月 岩手医科大学歯学部講師 口腔解剖学第1講座 (平成22年 3月まで)
平成22年 4月 九州栄養福祉大学食物栄養学部教授 (令和 2年 3月まで)
平成24年 4月 九州栄養福祉大学大学院健康科学研究科教授 (令和 2年 3月まで)
平成26年 4月 九州栄養福祉大学食物栄養学部食物栄養学科長 (平成30年 3月まで)
平成26年 4月 九州栄養福祉大学大学院健康科学研究科長 (平成30年 3月まで)
平成26年 4月 学校法人東筑紫学園評議員 (令和 2年 3月まで)
平成29年 4月 九州栄養福祉大学食物栄養学部長 (令和 2年 3月まで)
平成30年 4月 九州栄養福祉大学学長補佐(食物栄養学部担当) (令和 2年 3月まで)
平成30年 4月 九州栄養福祉大学・東筑紫短期大学図書館長 (令和 2年 3月まで)
令和 2年 4月 長崎県立大学シーボルト校看護栄養学部栄養健康学科特任教授 (令和 4年 3月まで)
令和 4年 4月 西九州大学健康栄養学部健康栄養学科教授 (現在に至る)
令和 4年 4月 西九州大学健康栄養学部長 (現在に至る)
専門分野
解剖学
組織学
発生学
研究テーマ
結合組織、特にコラーゲン線維の構造と組織再建における働き
脊椎動物のボディープランの成り立ち
共同研究
【 実績 】ナマコのキャッチ結合組織の微細構造の変化
【 希望 】ナマコのキャッチ結合組織の微細構造の変化(継続)
所属学会
日本解剖学会
日本動物学会
日本発生生物学会
日本理科教育学会
日本生物教育学会
医学生物学電子顕微鏡技術学会
学会・社会活動
平成 2年 5月 [もりおか生物科学の集い」の幹事として会の立ち上げに参加 (現在に至る)
平成 4年 9月 IBC(岩手放送)のラジオ番組「健康手帳」に5回シリーズで出演 (現在に至る)
平成20年 7月 日本動物学会東北支部大会の大会長を務めた (現在に至る)
平成24年 4月 日本解剖学会九州支部代議員 (現在に至る)
学会賞等
研究者からの一言アピール
オフィスアワー

教育・研究業績一覧

著書・論文等
【著書】
イラスト解剖生理学
2020/04 教科書 共著 東京教学社 東京 
【著書】
イラスト解剖生理学実験
2018/02 教科書 共著 東京教学社 東京 
【著書】
Biomineraliza- tion (BIOM2001): formation, diversity, evolution and application.
2003/03 研究書 共著 Tokai Univ. Press Kanagawa 
【著書】
Advancement of Life Science (生命科学における進歩)Fine structural localization of collagen type IVα chains in the rat glomerular basement membrane using chain-specific monoclonal antibodies. (鎖特異的モノクローラル抗体を用いたラット糸球体基底膜のIV型コラーゲンα鎖の微細構造的分布)
2003/03 研究書 共著 Amvo Publishing Company Taipei 
【著書】
神経の同種移植 「神経の再生と機能再建 ?基礎と臨床?」
1997/01 研究書 共著 西村書店 新潟 
【著書】
組織細胞化学 1986 
1986/07 研究書 共著 学際企画 東京 
【著書】
Basement Membranes (基底膜)担当部分:Schwann cell basal laminae and central nerve regeneration: Observations of the early stages(シュワン細胞と中枢神経の再生:再生の初期段階の観察)
1985/03 研究書 共著 Elsevier Science Publishers B. V. 
【学術論文】
齧歯類の舌組織における味蕾の分布及び部位別の味細胞の増殖能  ―HE染色標本とPCR法および免疫組織化学的解析を用いた検討―
2022/03 原著 共著 長崎県立大学看護栄養学部紀要 20:105-113
【学術論文】
プラナリアの無性生殖に認められた自切に関する研究
2022/03 原著 共著 長崎県立大学看護栄養学部紀要 20:115-119
【学術論文】
硬骨魚類における体節以外の周期的構造 ―体節性だけでは脊椎動物のボディープランを説明できない―
2022/03 原著 共著 長崎県立大学看護栄養学部紀要 20:139-147
【学術論文】
アフリカツメガエル(Xenopus laevis)発生過程における頭部骨格形成 ―光学顕微鏡像とX線CT画像を用いて―
2021/03 原著 共著 長崎県立大学看護栄養学部紀要 第19巻 pp.1-10
【学術論文】
硬骨魚類の脊髄神経前枝および後枝の走行―正中鰭との関連を考察する―
2019/12 原著 共著 九州栄養福祉大学研究紀要 第16巻 pp. 137-146
【学術論文】
ラット及びブタ肝小葉の立体構造
2019/12 原著 共著 九州栄養福祉大学研究紀要 第16巻 pp. 217-232
【学術論文】
ヒトにおける本質的・基本的構造物であるが、理解が難しいものたち―脊索、神経堤、鰓弓神経―これらをどう教えるか その3.鰓弓神経
2018/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第15巻 pp. 111-128
【学術論文】
ヒトにおける本質的・基本的構造物であるが、理解が難しいものたち―脊索、神経堤、鰓弓神経―これらをどう教えるか その2.神経堤
2017/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第14巻 pp. 23-30
【学術論文】
ヒトにおける本質的・基本的構造物であるが、理解が難しいものたち―脊索、神経堤、鰓弓神経―これらをどう教えるか その1.脊索
2016/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第13巻 pp. 11-21
【学術論文】
Ultrasuructural changes associated with reversible stiffening in catch connective tissue of sea cucumbers.(ナマコのキャッチ結合組織の可逆的な剛性に関わる微細構造の変化)
2016/05 原著 共著 PLOS ONE May 18,2016
【学術論文】
キンコ(Cucumaria frondosa)の種々の組織の基底膜に見られた骨格構造―Yurchencoらのモデルは実在するか
2015/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第12巻 pp. 163-167
【学術論文】
マボヤを用いた解剖生理学実習
2014/12 原著 共著 九州栄養福祉大学研究紀要 第11巻 pp. 167-173
【学術論文】
Lamina lucidaを欠く口唇皮膚の毛根の基底膜―特に脱毛後の変化について―
2013/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要  第10巻 pp. 199-206
【学術論文】
キンコ(Cucumaria frondosa)に見られた多様な基底膜
2013/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第10巻 pp. 207-215
【学術論文】
Xenopus変態過程における視神経有髄神経線維の髄鞘の崩壊過程
2012/12 原著 共著 九州栄養福祉大学研究紀要 第9巻 pp. 59-65
【学術論文】
アフリカツメガエルの写真発生段階表
2012/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第9巻 pp. 67-78
【学術論文】
アフリカツメガエル変態時における視神経の形態変化―髄鞘の崩壊と軸索の変形過程―
2012/03 原著 共著 医学生物学電子顕微鏡技術学会誌  第26巻第2号 pp. 49-52
【学術論文】
Development of the lens capsule in Rana temporaria ornativentris.(トノサマガエルのレンズ胞の発生)
2011/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第8巻 pp. 55-68
【学術論文】
解剖生理学教育に相応しい実習用顕微鏡を考える―日本の実習用顕微鏡の歴史―
2011/12 原著 単著 九州栄養福祉大学研究紀要 第8巻 pp. 69-88
【学術論文】
電顕トモグラフィーによる結合組織の3D観察 (Three dimensional tomographic observation of fibrous structures in connective tissues by transmission electron microscopy)
2011/03 原著 共著 医学生物学電子顕微鏡技術学会誌  第25巻第1号 pp. 20-22
【学術論文】
食材を用いた解剖生理学実習教育―マアジ、ホタテガイ、クルマエビを用いて―
2010/12 原著 共著 九州栄養福祉大学研究紀要 第7巻 pp. 65-80
【学術論文】
側頭筋を貫通する顎動脈の一例
2009/04 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第34巻第1号 pp. 18-21
【学術論文】
村越植物図鑑と牧野植物図鑑の比較:村越植物図鑑の再評価
2007/11 原著 単著 理科教育研究 第48巻第2号 pp. 135-140
【学術論文】
Rare case of the inferior mesenteric artery and the common hepatic artery arising from the superior mesenteric artery. (上腸間膜動脈から下腸間膜動脈と総肝動脈が起始している稀な例)
2004/03 症例報告 共著 Clinical Anatomy 第17巻 pp. 518-521
【学術論文】
Basement membranes?electron microscopic studies on their ultrastructures, development and roles in the tissue regeneration. (基底膜?その微細構造、発生、組織再生における役割についての電子顕微鏡的研究)
2003/11 博士(理学)学位論文 単著 東北大学大学院生命科学研究科 
【学術論文】
Development of the basement membrane and formation of collagen fibrils below the placodes in the head of anuran larvae. (カエル幼生の頭部プラコード下における基底膜とコラーゲン線維の発達)
2003/03 原著 共著 Journal of Morphology 第255巻第2号 pp. 244-252
【学術論文】
Scanning electron microscopic observations of the basement membranes with dithiothreitol separation. (ジチオトレイトール剥離した基底膜の走査型電子顕微鏡観察)
2003/03 原著 共著 Medical Electron Microscopy 第36巻 
【学術論文】
Regeneration of the epidermis and mucosal epithelium on the basement membranes. (基底膜上の表皮と粘膜上皮の再生)
2003/03 原著 単著 Medical Electron Microscopy 第36巻第4号 pp. 193-203
【学術論文】
Comparison of the thickness of the basement membranes in the various tissues of the rat. (ラットの種々の組織の基底膜の厚さの比較)
2003/03 原著 共著 Journal of Electron Microscopy  第52巻第4号 pp. 435-440
【学術論文】
Abnormal anterior belly of the digastric muscle: A proposal for the classification of abnormalities. (顎二腹筋の異常筋腹: 変異の分類法の提案)
2003/03 症例報告 共著 Anatomical Science International 第78巻第3号 pp. 185-188
【学術論文】
A case of the paired inferior venae cavae(重複下大静脈の1例)
2002/08 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 27:93-97
【学術論文】
Two cases of bifid ribs observed in the fourth and the fifth rib. (第四、第五肋骨に見出された二分肋骨の二例)
2002/08 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第27巻第2号 pp. 98-103
【学術論文】
Measurement of the repeat period of myelin sheath using ultrathin frozen sections. (凍結超薄切片によるミエリン鞘の周期の計測)
2002/03 原著 共著 Journal of Electron Microscopy 第51巻第3号 pp. 195-197
【学術論文】
Comparative observations on corneas, with special reference to Bowman's layer and Descemet's membranein mammals and amphibians. (角膜の比較解剖学研究:特に哺乳類と両生類のボーマン層とデスメ膜に注目して)
2002/03 原著 共著 Journal of Morphology  第254巻第3号 pp. 247-258
【学術論文】
Real electron microscopic images of collagen fibrils in the endoneurium. (神経内膜のコラーゲン線維の真の電子顕微鏡像)
2002/03 原著 共著 Journal of Electron Microscopy 第51巻第5号 pp. 341-345
【学術論文】
Honeycomb structure in the lamina lucida of epidermal basement membrane during metamorphosis of Rana temporaria ornativentris. (ヤマアカガエル変態中の表皮基底膜の透明層に見られるハニカム構造)
2002/03 原著 共著 Journal of Morphology 第254巻第1号 pp. 92-98
【学術論文】
Degeneration and regeneration of the lip mucosal epithelium after cryo-treatment in mice. (マウスにおける、凍結処理後の口唇表皮の変性と再生)
2001/03 原著 共著 Cells Tissues and Organs 第169巻第2号 pp. 144- 151
【学術論文】
Dithiothreitol separation of the mouse lip epidermis, and mucosal epithelia of tongue and palate. (マウス口唇表皮、舌粘膜上皮、口蓋粘膜上皮のジチオトレイトール剥離)
2001/01 原著 共著 Dentistry in Japan 第37巻 pp. 3-9
【学術論文】
Enzyme- histochemical demonstration of lymphatic vessels in the golden hamster periodontium: An attempt to reactivate the 5'-nucleotidase activity with Mg++ ion supply. (ゴールデンハクスターの歯根膜におけるリンパ管の組織化学的検査:マグネシウムイオンを添加することによる5‘ヌクレオチダーゼの活性化の試み)
2000/03 原著 共著 Journal of Electron Microscopy  第49巻第2号 pp. 387-391
【学術論文】
Regeneration of mouse lip epidermis after cryo-treatment: hemidesmosome formations and HSPG (heparan sulfate proteoglycan) distribution in basement membranes. (凍結処理後のマウス口唇表皮の再生:基底膜における半接着斑の形成とHSPG-ヘパランサルフェイトプロテオグリカン-の分布)
2000/03 原著 共著 Cells Tissues and Organs 第167巻第1号 pp. 9-17
【学術論文】
Distribution of type VII collagen in the epithelial basement membranes of mouse palate, tongue and lip mucosa. (マウスの口蓋、舌、口唇上皮基底膜におけるVII型コラーゲンの分布)
2000/03 原著 共著 Archives of Oral Biology  第45巻第5号 pp. 419- 424
【学術論文】
発掘人骨標本撮影法
1999/03 原著 共著 解剖学雑誌  第74巻第2号 pp. 225-230
【学術論文】
The structure of the interstitials surfaces of the epithelial basement membranes of mouse oral mucosa, gingival and tongue. (口腔粘膜、歯肉及び舌粘膜の上皮基底膜の結合組織側の構造)
1999/03 原著 共著 Archives of Oral Biology  第44巻第7号 pp. 587- 594
【学術論文】
Collagen fibrils in the peripheral nerves. (末梢神経のコラーゲン線維)
1999/03 原著 共著 Connective Tissue  第31巻第4号 pp. 235-241
【学術論文】
The advantage of the osmium conductive metal coating for the detection of the colloidal gold-conjugated antibody by SEM. (走査電子顕微鏡によるコロイド金粒子の検出におけるオスミウム・コーティングの有利点)
1999/03 原著 共著 Journal of Electron Microscopy  第48巻第5号 pp. 665-669
【学術論文】
The contribution of dithiothreitol separation to the morphological studies of the epidermal and the epithelial basement membranes. ジチオトレイトール分離法の表皮および上皮基底膜研究への貢献)
1999/03 原著 共著 Connective Tissue  第31巻第3号 pp. 181-187
【学術論文】
Study on the epidermal basement membrane (1): Scanning electron microscopic observation on the interstitial surface. (表皮基底膜の研究 (I):結合組織側の走査電子顕微鏡的観察)
1998/03 原著 共著 Connective Tissue  第30巻第1号 pp. 1-10
【学術論文】
Scanning electron microscopic observation of the epidermal basement membrane with osmium conductive metal coating. (オスミウム・コーティング法による表皮基底膜の走査電子顕微鏡観察)
1998/03 原著 共著 Journal of Electron Microscopy  第47巻第3号 pp. 273- 276
【学術論文】
Bifid ribs observed in the third and the fourth ribs. (第三、および第四肋骨に見出された二分肋骨)
1998/03 症例報告 共著 Acta Anatomica Nipponica  第73巻第6号 pp. 633- 635
【学術論文】
Study on the epidermal basement membrane (2): Localization of type VII collagen determined by immunoscaning electron microscopy with backscattered electron imaging. (表皮基底膜の研究(2):反射電子像を用いた免疫電子顕微鏡法により検出したVII型コラーゲンの分布)
1998/03 原著 共著 Connective Tissue 第30巻第1号 pp. 11-13
【学術論文】
表皮基底膜は固定法のちがいによって観察される形状が異なる
1995/12 総説 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第20巻第3号 pp. 247-254
【学術論文】
脳腫瘍に合併し、自然軽快した弾力線維性仮性黄色腫の1例
1995/11 症例報告 共著 皮膚科の臨床 第37巻第12号 pp. 1875-1878
【学術論文】
Fine structure of the epidermal basement membrane of the lip: applications of dithiothreitol separation and ultrathin frozen sectioning. (口唇表皮基底膜の微細構造:ジチオトレイトール剥離法と凍結超薄切片法を用いて)
1995/03 原著 共著 Acta Anatomica 第153巻第2号 pp. 106- 110
【学術論文】
Collagen fibrils in the perineurium. (神経周膜のコラーゲン線維)
1993/03 原著 共著 Connective Tissue  第24巻第4号 pp. 209- 215
【学術論文】
舌動脈の共同幹起始についてのX線解剖学的研究
1992/03 原著 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第17巻第2号 pp. 92-101
【学術論文】
Mouse epidermal basement membrane fixed by Microwave irradiation, with special reference to half desmosomes. (マイクロウェーブ照射固定によるマウス表皮基底膜、特に半接着斑に注目して)
1992/03 原著 共著 Connective Tissue 第23巻第2号 pp. 65- 70
【学術論文】
顎動脈走行異常の一例
1991/03 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第16巻第2号 pp. 109-113
【学術論文】
Maturation of chick epidermal basement membrane during development with special reference to the granular layer in lamina lucida. (ニワトリ表皮基底膜の発生中の変化、特に透明層中の顆粒層に注目して)
1991/03 原著 共著 Connective Tissue 第22巻第2号 pp. 85- 91
【学術論文】
Allogeneic nerve grafts in the rat, with special reference to the role of Schwann cell basal laminae in nerve regeneration. (ラットにおける異系神経移植、特に神経再生におけるシュワン細胞基底膜の役割に注目して)
1990/03 原著 共著 Journal of Neurocytology 第19巻第6号 pp. 833-849
【学術論文】
Nerve regeneration through the cryoinjured allogeneic nerve graft in the rabbit. (ウサギにおける凍結処理を施した異系神経移植による神経再生)
1990/03 原著 共著 Acta Neuropathologica  第8巻第2号 pp. 138-144
【学術論文】
Nerve regeneration through allogeneic nerve grafts, with special reference to the role of the Schwann cell basal lamina. (異系神経移植による神経再生、特に基底膜の役割に注目して)
1990/03 原著 共著 Progress in Neurobiology  第34巻 pp. 1-38
【学術論文】
同種移植 (allograft) でのシュワン細胞基底膜と神経の再生
1989/03 原著 共著 神経の再生と機能再建の研究会第2回シンポジウム記録集. pp. 59-69
【学術論文】
基底膜と細胞の相互作用
1988/08 原著 共著 生体の科学 第39巻第4号 pp. 280-286
【学術論文】
異系移植 (allograft) とシュワン細胞基底膜
1988/03 原著 共著 神経の再生と機能再建の研究会第1回シンポジウム記録集 pp. 20-33
【学術論文】
A re-evaluation of the cytology of cat Pacinian corpuscles. I. The inner core and clefts. (ネコのパチニ小体の組織学の再考 I. 内棍と間隙)
1988/03 原著 共著 Cell and Tissue Research 第253巻第1号 pp. 83-93
【学術論文】
象牙質の構造
1987/07 総説 共著 Quintessence of Dental Technology 第12巻第7号 pp. 24-37
【学術論文】
神経の損傷・再生におけるN?CAMの関与 ーN?CAMは胚中と成体とでは組成が異なるー
1987/05 総説 単著 医学のあゆみ 第141巻第7号 p. 393
【学術論文】
Nerve regeneration through cryo-treated xenogeneic nerve grafts. (凍結処理を施した神経異種移植による神経再生)
1987/03 原著 共著 Archivum histologicum japonicum  第50巻第2号 pp. 193-208
【学術論文】
Nerve regeneration through allogenic nerve grafts in mice. (マウスにおける神経の他家移植による神経再生)
1986/03 原著 共著 Archivum histologicum japonicum  第49巻第1号 pp. 69-81
【学術論文】
The localization of laminin, fibronectin and lectin-binding sites on the epidermal basal lamina. (表皮基底膜におけるラミニン、ファイブロネクチン、レクチン結合部位の分布)
1986/03 原著 単著 Journal of Electron Microscopy  第35巻第3号 pp. 259-271
【学術論文】
Changes in thickness of collagen fibrils in the endo- and epineurium of the mouse sciatic nerve during development. (マウス坐骨神経の発生中の神経内膜と神経上膜のコラーゲン線維の直径の変化)
1986/03 原著 共著 Acta Anatomica 第125巻第4号 pp. 245-251
【学術論文】
神経再生過程における基底膜の役割
1985/03 総説 共著 細胞 第17巻第9号 pp. 389-394
【学術論文】
ミニブタ (Miniature Swine)の横口蓋ヒダおよび歯牙萌出の経年的変化に関する研究
1983/03 原著 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第8巻第3号 pp. 151-162
【学術論文】
ミニブタ (Miniature Swine)の歯列、歯槽部、口蓋の成長発育について
1983/03 原著 共著 手医科大学歯学雑誌 第8巻第3号 pp. 163-175
【学術論文】
僧帽筋欠如の一例
1982/03 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第7巻第1号 pp. 89-92
【学術論文】
2根を有する上顎右側側切歯の一例および文献的考察
1982/03 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第7巻第2号 pp. 139-144
【学術論文】
Double superior venae cavae with bilateral inferior venae cavae. (重複上大静脈と重複下大静脈の併存例)
1982/02 症例報告 共著 解剖学雑誌  第57巻第1号 pp. 9-14
【学術論文】
The structure and apparent location of calcified nodules in the dentine of sperm whales. (マッコウクジラ象牙質中の石灰化顆粒の構造と分布)
1981/05 原著 共著 The Bulletin of Tokyo Dental College  第22巻第2号 pp. 125-138
【学術論文】
The structure of the dentine of sperm whales. マッコウクジラの象牙質の構造)
1981/02 原著 共著 The Bulletin of Tokyo Dental College  第22巻第1号 pp. 41-50
【学術論文】
歯根の形態学的研究 ?下顎小臼歯の根面溝の日本人とインド人の比較?
1979/06 原著 共著 歯科基礎医学会雑誌 第21巻第2号 pp. 265-278
【学術論文】
頬面に2個の臼旁結節を有する上顎第2小臼歯の一例
1978/03 症例報告 共著 岩手医科大学歯学雑誌 第3巻第2号 pp. 172-178
【学術論文】
眼耳平面と咬合平面との関係(乳歯列、混合歯列、永久歯列の比較検討)
1978/03 原著 共著 岩手医科大学歯学雑誌  第3巻第2号 pp.137-144
【学術論文】
複根を有する下顎犬歯の4例
1976/06 症例報告 共著 手医科大学歯学雑誌 第1巻第2号 pp. 114-118
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