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2021 年度 開講
健栄 健康栄養学科
シラバス一覧

1年生 開講

共通教育科目 必修科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
あすなろうⅠ 基礎(初年次教育含) 2 必修 通年 シラバス
Basic English Ⅰ 1 必修 後期 小池 知英 シラバス
Basic English Ⅰ 1 必修 後期 Eric Raschke シラバス
Basic English Ⅰ 1 必修 後期 中野 京子 シラバス
Global English Ⅰ 1 必修 前期 シラバス
データサイエンス入門 2 必修 前期 シラバス
データサイエンス演習 1 必修 後期 シラバス
共通教育科目 選択科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
生活支援 2 選択 前期 シラバス
地域連携 2 選択 後期 シラバス
心理学入門 2 選択 後期 岩木 信喜 シラバス
現代社会と倫理 2 選択 前期 井本 浩之 シラバス
人間論と現代思想 2 選択 後期 井本 浩之 シラバス
生涯学習論 2 選択 後期 上野 景三 シラバス
脳と認知科学 2 選択 後期 松尾 萌美 シラバス
法学 2 選択 前期 児玉 弘 シラバス
日本国憲法 2 選択 後期 井上 亜紀 シラバス
多文化社会学 2 選択 前期 田中 豊治 シラバス
くらしと経済 2 選択 前期 権藤 幸憲 シラバス
ジェンダー論 2 選択 後期 藤田 由美子 シラバス
生命のしくみ 2 選択 前期 辻田 忠志 シラバス
生物と環境 2 選択 後期 北垣 浩志 シラバス
身近な生活の化学 2 選択 前期 安田 みどり シラバス
統計学の基礎 2 選択 前期 上山 和俊 シラバス
身近な世界の物理学 2 選択 前期 福井 市男 シラバス
地球環境科学 2 選択 後期 飯盛 啓生 シラバス
健康運動科学 2 選択 後期 山口 裕嗣 シラバス
フィットネス・スポーツ 1 選択 前期 シラバス
ウェルネス・スポーツ 1 選択 後期 シラバス
グローバル化と異文化共生 2 選択 前期 荒木 雪葉 シラバス
変わりゆく国際社会を生きる 2 選択 後期 シラバス
日本事情(Japanese&World Issues) 2 選択 前期 シラバス
英語コミュニケーションⅠ 1 選択 前期 シラバス
英語コミュニケーションⅡ 1 選択 後期 シラバス
Global Communication (English) 2 選択 前期 シラバス
中国語 1 選択 前期 アイネル・バラティ シラバス
韓国語 1 選択 後期 藤 知映 シラバス
日本語中級 1 選択 後期 早瀨 郁子 シラバス
日本語上級 1 選択 後期 早瀨 郁子 シラバス
語学研修 1 選択 各期 園部 ニコル シラバス
情報処理入門 1 選択 前期 古賀 浩二 シラバス
情報処理基礎 1 選択 後期 古賀 浩二 シラバス
専門教育科目 学科専門科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
公衆衛生学Ⅰ 2 必修 後期 横尾 美智代 シラバス
解剖生理学 2 必修 前期 草野 洋介 シラバス
生化学 2 必修 後期 四元 博晃 シラバス
食品学 2 必修 後期 三嶋 敏雄 シラバス
調理学 2 必修 前期 今井 里佳 シラバス
調理実習Ⅰ 1 選択必修 前期 林 眞知子 シラバス
調理実習Ⅱ 1 選択必修 後期 シラバス
基礎栄養学 2 必修 前期 久富 裕子 シラバス
基礎栄養学実験 1 選択必修 後期 久富 裕子 シラバス
化学 2 選択必修 前期 安田 みどり シラバス
化学 2 選択必修 前期 田中 知恵 シラバス
微生物学 2 選択必修 後期 林 眞知子 シラバス
資格科目 専門教育科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
教育原論 2 選択 後期 植田 啓嗣 シラバス

2年生 開講

共通教育科目 必修科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
Basic English Ⅰ 1 必修 前期 大城 綾子 シラバス
Basic English Ⅱ 1 必修 後期 大城 綾子 シラバス
Basic English Ⅱ 1 必修 後期 小池 知英 シラバス
Basic English Ⅱ 1 必修 後期 中野 京子 シラバス
Global English Ⅰ 1 必修 後期 園部 ニコル シラバス
Global English Ⅱ 1 必修 前期 シラバス
共通教育科目 選択科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
あすなろうⅡ 応用(地域課題) 2 選択 通年 シラバス
あすなろうⅢ 地域協働(インターンシップ) 2 選択 通年 シラバス
専門教育科目 学科基幹科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
健康栄養学セミナーⅠ 1 必修 通年 シラバス
専門教育科目 学科専門科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
公衆衛生学Ⅱ 2 選択必修 前期 横尾 美智代 シラバス
公衆衛生学Ⅲ 2 選択必修 後期 横尾 美智代 シラバス
解剖生理学実習 1 選択必修 後期 シラバス
生化学実験 1 選択必修 前期 四元 博晃 シラバス
病態生化学 2 選択必修 前期 四元 博晃 シラバス
疾病論Ⅰ 2 必修 前期 草野 洋介 シラバス
疾病論Ⅱ 2 選択必修 後期 草野 洋介 シラバス
食品学実験 1 選択必修 前期 三嶋 敏雄 シラバス
食品加工学 2 選択必修 前期 林 眞知子 シラバス
食品衛生学 2 選択必修 前期 斎木 まど香 シラバス
調理実習Ⅲ 1 選択必修 前期 シラバス
食事設計実習 1 選択必修 前期 緒方 智宏 シラバス
ライフステージ別栄養学 2 必修 前期 今井 里佳 シラバス
食事摂取基準概論 2 選択必修 前期 今井 里佳 シラバス
栄養マネジメント概論 2 選択必修 前期 三隅 幸子 シラバス
応用栄養学実習 1 選択必修 後期 今井 里佳 シラバス
栄養教育概論 2 必修 後期 堀田 徳子 シラバス
栄養療法論 2 必修 後期 三隅 幸子 シラバス
給食計画論 2 必修 前期 福山 隆志 シラバス
給食経営管理実習 1 選択必修 後期 緒方 智宏 シラバス
食品衛生学実験 1 選択必修 後期 斎木 まど香 シラバス
福祉栄養学 2 選択必修 後期 沖田 卓雄 シラバス
食品機能学 2 選択必修 前期 安田 みどり シラバス
ヘルスフード科学 2 選択必修 後期 安田 みどり シラバス
地域の食産業 2 選択必修 前期 シラバス
栄養教諭論 2 選択必修 前期 福山 隆志 シラバス
学校食育指導論 2 選択必修 後期 福山 隆志 シラバス
資格科目 専門教育科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
教職論 2 選択 前期 植田 啓嗣 シラバス
教育制度論 2 選択 前期 植田 啓嗣 シラバス
教育心理学 2 選択 前期 岩木 信喜 シラバス
特別の支援を要する児童・生徒の理解 1 選択 前期 シラバス
教育課程論 1 選択 後期 赤星 まゆみ シラバス
総合的な学習の時間の指導法 1 選択 前期 草場 聡宏 シラバス

3年生 開講

共通教育科目 必修科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
Basic English Ⅱ 1 必修 前期 矢ヶ部 あかり シラバス
Global English Ⅱ 1 必修 後期 園部 ニコル シラバス
専門教育科目 学科基幹科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
健康栄養学セミナーⅡ 1 必修 通年 シラバス
専門教育科目 学科専門科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
公衆衛生学実習 1 選択必修 前期 横尾 美智代 シラバス
生理学のための基礎薬理学 2 選択必修 後期 矢原 正治 シラバス
栄養内科学 2 必修 前期 安部 恵代 シラバス
基礎臨床実習 1 選択必修 前期 安部 恵代 シラバス
調理教育学実習 1 選択必修 前期 三隅 幸子 シラバス
栄養教育論Ⅰ 2 必修 前期 堀田 徳子 シラバス
栄養教育論Ⅱ 2 選択必修 後期 堀田 徳子 シラバス
栄養教育論実習Ⅰ 1 選択必修 前期 沖田 千代 シラバス
栄養教育論実習Ⅱ 1 選択必修 後期 沖田 千代 シラバス
臨床栄養学概論 2 必修 前期 熊川 景子 シラバス
臨床栄養学 2 選択必修 後期 安部 恵代 シラバス
臨床栄養学実習 1 選択必修 後期 久野 一恵 シラバス
栄養療法論実習 1 選択必修 後期 熊川 景子 シラバス
公衆栄養学Ⅰ 2 必修 前期 船元 智子 シラバス
公衆栄養学Ⅱ 2 選択必修 後期 船元 智子 シラバス
給食経営管理論 2 選択必修 後期 緒方 智宏 シラバス
栄養総合演習Ⅰ 1 選択必修 前期 シラバス
栄養総合演習Ⅱ 1 選択必修 後期 シラバス
臨地実習Ⅰ(給食管理) 1 選択必修 前期 シラバス
臨地実習Ⅱ(臨床栄養) 2 選択必修 後期 シラバス
臨地実習Ⅳ(臨床栄養) 1 選択必修 後期 シラバス
卒業研究ゼミナールⅠ 1 必修 後期 シラバス
福祉栄養学実習 1 選択必修 前期 沖田 卓雄 シラバス
運動指導論 2 選択必修 前期 近藤 芳昭 シラバス
健康栄養学演習Ⅰ 1 選択必修 後期 シラバス
スポーツ栄養学 2 選択必修 前期 堀田 徳子 シラバス
食品の創製ゼミナール 1 選択必修 通年 シラバス
資格科目 専門教育科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
特別活動論 1 選択 後期 佐藤 範男 シラバス
生徒指導論 2 選択 後期 猿渡 正利 シラバス
教育相談 2 選択 前期 吉村 春生 シラバス

4年生 開講

専門教育科目 学科専門科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
臨床栄養管理学 2 選択必修 前期 久野 一恵 シラバス
公衆栄養学実習 1 選択必修 前期 船元 智子 シラバス
栄養総合演習Ⅲ 1 選択必修 前期 シラバス
臨地実習Ⅲ(公衆栄養) 1 選択必修 前期 シラバス
卒業研究ゼミナールⅡ 2 必修 前期 シラバス
卒業演習 2 選択必修 後期 シラバス
卒業研究 2 選択必修 後期 シラバス
健康栄養学演習Ⅱ 1 選択必修 前期 シラバス
資格科目 専門教育科目
授業科目 専攻・コース 単位数 履修区分 開講期 担当教員 シラバス
教職実践演習(栄養教諭) 2 選択 後期 シラバス
栄養教育実習事前事後指導 1 選択 前期 福山 隆志 シラバス
栄養教育実習 2 選択 後期 福山 隆志 シラバス