2017 年度 開講
短大 食物栄養学科
シラバス一覧
- 2年生 開講
2年生 開講
専門教育科目 必修科目
| 授業科目 | 専攻・コース | 単位数 | 履修区分 | 開講期 | 担当教員 | シラバス |
| 栄養学実習 |
|
1 |
必修 |
後期 |
武富 和美 |
シラバス
|
| ライフステージ別栄養学 |
|
2 |
必修 |
前期 |
西岡 征子 |
シラバス
|
| ライフステージ別栄養学実習 |
|
1 |
必修 |
前期 |
西岡 征子 |
シラバス
|
| 病態栄養学 |
|
2 |
必修 |
前期 |
久本 弥生 |
シラバス
|
| 臨床栄養学 |
|
2 |
必修 |
前期 |
武富 和美 |
シラバス
|
| 臨床栄養学実習 |
|
1 |
必修 |
前期 |
武富 和美 |
シラバス
|
| 給食管理実習Ⅰ |
|
1 |
必修 |
前期 |
武富 和美 |
シラバス
|
| 調理実習（中国料理） |
|
1 |
必修 |
前期 |
成清 ヨシヱ |
シラバス
|
| 情報リテラシーⅢ |
|
1 |
必修 |
前期 |
桑原 雅臣 |
シラバス
|
| 卒業研究 |
|
2 |
必修 |
通年 |
|
シラバス
|
専門教育科目 選択科目
| 授業科目 | 専攻・コース | 単位数 | 履修区分 | 開講期 | 担当教員 | シラバス |
| 解剖生理学実験 |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
橋本 正和 |
シラバス
|
| 生化学実験 |
|
1 |
選択必修 |
前期 |
平田 孝治 |
シラバス
|
| 食品学実験 |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
田中 知恵 |
シラバス
|
| 食品衛生学実験 |
|
1 |
選択必修 |
前期 |
橋本 正和 |
シラバス
|
| 栄養指導論Ⅱ |
|
2 |
選択必修 |
前期 |
成清 ヨシヱ |
シラバス
|
| 栄養指導論実習Ⅱ |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
武富 和美 |
シラバス
|
| 公衆栄養学 |
|
2 |
選択必修 |
後期 |
中村 邦子 |
シラバス
|
| 給食管理実習Ⅱ |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
西岡 征子 |
シラバス
|
| 食育演習 |
|
2 |
選択必修 |
前期 |
久保 多恵子 |
シラバス
|
| 給食管理実習Ⅲ |
|
1 |
選択必修 |
前期 |
西岡 征子 |
シラバス
|
| 創作料理実習 |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
久保 多恵子 |
シラバス
|
| スイーツクリエイト基礎実習 |
|
1 |
選択必修 |
前期 |
松雪 容子 |
シラバス
|
| スイーツクリエイト応用実習 |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
松雪 容子 |
シラバス
|
| 情報リテラシーⅣ |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
溝田 今日子 |
シラバス
|
一般教育科目 教養科目
| 授業科目 | 専攻・コース | 単位数 | 履修区分 | 開講期 | 担当教員 | シラバス |
| 共に学ぶあすなろう（キャリア）Ⅱ |
|
1 |
必修 |
通年 |
|
シラバス
|
| ボランティア活動 |
|
2 |
選択必修 |
通年 |
|
シラバス
|
| 国際文化事情Ⅱ |
|
2 |
選択必修 |
前期 |
西河 貞捷 |
シラバス
|
一般教育科目 外国語
| 授業科目 | 専攻・コース | 単位数 | 履修区分 | 開講期 | 担当教員 | シラバス |
| 総合英語 |
|
1 |
選択必修 |
後期 |
MOHAMED NUR ANWAR |
シラバス
|