科目名 | 栄養教育実習Ⅱ |
ナンバリング | |
担当者 | 福山 隆志 |
開設学科 専攻・コース |
健康栄養学科 |
分類 | 資格科目 専門教育科目 |
関連する 資格・免許 |
開講キャンパス | 開講年次 | 開設期 | 単位数 | 必修・選択 |
神埼 | 4年 | 各期 | 1単位 | 選択 |
授業の概要 及びねらい |
学外実習において、栄養教諭の職務を理解する。 |
実務経験に 関連する 授業内容 |
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授業の 到達目標 |
栄養教諭としての実践力を学外実習による実地学習で身に付ける。 |
学習方法 | 臨地教育 |
テキスト及び 参考書籍 |
適宜指示 |
到達目標 | |||||||||||||||||||||||||
汎用的能力要素 | 専門的能力要素 | ||||||||||||||||||||||||
態度・ 志向性 |
知識・ 理解 |
技能・ 表現 |
行動・ 経験・ 創造的思考力 |
態度・ 志向性 |
知識・ 理解 |
技能・ 表現 |
行動・ 経験・ 創造的思考力 |
合計 | |||||||||||||||||
1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | 1) | 2) | 3) | ||
比率 | 10 | 10 | 15 | 15 | 10 | 10 | 15 | 15 | 100 | ||||||||||||||||
評価基準・方法 | 評価 割合 % |
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定期試験 | |||||||||||||||||||||||||
小テスト等 | |||||||||||||||||||||||||
宿題・授業外レポート | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | 40 | ||||||||||||||||
授業態度 | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | ◎ | 40 | ||||||||||||||||
受講者の発表 | |||||||||||||||||||||||||
授業の参加度 | |||||||||||||||||||||||||
その他 | 20 | ||||||||||||||||||||||||
教育実習先の学校における評価 | |||||||||||||||||||||||||
合計 | 100 |
(表中の記号 ○評価する観点 ◎評価の際に重視する観点 %評価割合)
授業計画(学習内容・キーワードのスケジュール) | ||
第1週 | 事前学習(予習) | 実習にかかる事前準備を十分に行う |
授業 | 学校教育の概要の理解 | |
事後学習(復習) | 実習内容の確認とふり返り | |
第2週 | 事前学習(予習) | 実習にかかる事前準備を十分に行う |
授業 | 児童への個別的な相談指導の実習 | |
事後学習(復習) | 実習内容の確認とふり返り | |
第3週 | 事前学習(予習) | 実習にかかる事前準備を十分に行う |
授業 | 各教科・特別活動等における教育指導の実習 | |
事後学習(復習) | 実習内容の確認とふり返り | |
第4週 | 事前学習(予習) | 実習にかかる事前準備を十分に行う |
授業 | 食に関する指導の連携・調整の実習 | |
事後学習(復習) | 実習内容の確認とふり返り |
※事前・事後学習の時間は、講義科目は各90分、演習・実験・実習科目は各30分を原則とする。
※課題(試験やレポート等)に対するフィードバックを行います。
備考 |